【網購】2021常溫滴雞精大PK．老協珍、芳茲、田原香等八家 ... | 全台藥局網

2020年11月18日—大口第一次接觸到滴雞精就是在老婆懷大寶的時候，懷孕後期寶寶體重比較輕，​上網查大家都說要喝滴雞精，才能養胎不養肉，大口也就跟著一起 ...

大口第一次接觸到滴雞精就是在老婆懷大寶的時候，懷孕後期寶寶體重比較輕，上網查大家都說要喝滴雞精，才能養胎不養肉，大口也就跟著一起喝，畢竟不管是工作或是當新手爸媽都是很需要體力的！從此之後，我們就有了喝滴雞精來保養身體的觀念，而且連續生了三寶，所以就一直喝到現在XDD不過市面上滴雞精品牌這麼多，到底要怎麼選擇比較好？也是大家很常詢問的問題，就大口理工背景的角度來看，除了口感之外，最注重的大概就是營養數據啦~~畢竟喝滴雞精最重要的就是為了要補充身體不足的養分！以下大口就幾項大家會在意的重要資訊與蛋白質、總支鏈胺基酸的含量來做一個綜合評比，以下先簡單列幾項出來給大家參考，文末也會提供更詳細的比較表格，希望提供給大家最有效、最直接的幫助：

１．常溫或冷凍好？以前都覺得滴雞精要冷凍比較好，但後來才知道，沒有經過滅菌的產品，其實非常容易滋生細菌，所以這些產品才需要冷凍。而這些沒有滅過菌的冷凍產品在運輸過程，很容易因為貨車的冷凍溫度不夠低，而導致產品開始孳生細菌。還好現在很多大廠都有高溫高壓的殺菌技術，經過滅菌的產品是無菌狀態且能保留完整營養價值，所以常溫的滴雞精比起冷凍得更安全也更容易保存，而且不佔冰箱空間，方便攜帶，隨時想喝都沒問題，不管是自己享用或送禮都很適合！

２．蛋白質為何重要？大家都知道蛋白質是三大營養素之一，也是人體組成細胞最重要的元素，除了有增加飽足感、促進燃燒脂肪的功能之外，還有增加肌肉量、保護骨骼、幫助身體自我修復等多重功能，也是維持人體正常運作與代謝的重要養分！

３．『總』支鏈胺基酸是什麼？先來說什麼是胺基酸？胺基酸是由20種支鏈胺基酸組成，其中有9種支鏈胺基酸是無法由人體自行合成，而是需要藉由食物攝取而來的必需胺基酸，適量攝取可以調節生理機能、促進代謝等功能！ 而9種必需胺基酸裡面，最重要的3種支鏈胺基酸(白胺酸 Leucine、異白胺酸 Isoleucine 及 纈胺酸 Valine)合起來就是總支鏈胺基酸BCAAs（註1）。在感覺精神不濟很累的時候，透過小分子胺基酸更容易吸收攝取，有助於舒緩疲勞感，提振精氣神！附註1：總支鏈胺基酸的計算方式：白胺酸+異白胺酸+纈胺酸＝總支鏈胺基酸（mg/kg）/10＝mg/100g（ml）這裡要注意，很多滴雞精廠商僅會標示單一支鏈胺基酸含量，真正標示總支鏈...