[食記][南區] 是吉祥火鍋 | 全台藥局網
![[食記][南區] 是吉祥火鍋](https://i.imgur.com/IgNXLAS.jpg)
2017年8月7日—作者:rabbit77610(志仔)看板:Food標題:[食記]台南南區是吉祥火鍋時間:MonAug717:01:092017餐廳名稱：是吉祥火鍋消費時間：2017年/8月....A.4D9.html※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc)※轉錄者:rabbit77610 ...
作者rabbit77610 (志仔)
看板Tainan
標題[食記][南區] 是吉祥火鍋
時間Mon Aug 7 17:01:34 2017
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PY2nOJP[1] ] 作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food 標題: [食記] 台南南區 是吉祥火鍋 時間: Mon Aug 7 17:01:09 2017 餐廳名稱：是吉祥火鍋 消費時間：2017年/8月 地址:台南市南區新孝路128號 電話:06-2635398 營業時間:11:00~22:00 部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45203487[2] 好一陣子沒吃火鍋了，這間又是玲妹想吃的店家，這樣一拍即合下班後就馬上驅車前來享 用晚餐。店家有兩個內用店面和樓上位置，雖然如此但店內生意非常好，在巔峰用餐時段 還是會有客滿的風險存在，所以早點來才是上策，且店家無法預約訂位，完全靠運氣囉。 座位上就有菜單可以參考，但裡面的字體是從右至左觀看的，很特別，還好不會造成閱讀 障礙。然後店家鍋類湯底有分且可以共鍋不加價，單點部分還算便宜，難怪用餐人潮擠得 餐廳水洩不通。 店內有個調味料區，蔥薑蒜和花生粉都有，且沙茶還有葷素之別，不想吃沙茶的客人還能 自行使用醬油下去調配。 養生茶，店家給了一大壺，說不上來是什麼味道，我覺得有牛蒡和香草之類的，且微甜又 解渴，算是好喝的。 是吉祥海鮮肉片鍋，我們選擇了牛肉，一上桌就給蔬菜盤和火鍋料，湯頭則是以昆布為基 底，口味香醇鮮甜，清爽美味。且店家的火鍋料有點特別，不是一般的類型，比較常出現 在日式風格的關東煮攤位上，每種都有各自的口感和特色。然後澱粉類主食可以選擇白飯 、冬粉和綠豆麵，由於綠豆麵蠻新奇的，玲妹就選來煮煮看，是很耐煮的麵條，吃起來特 有咬勁，像是在吃手工麵的感覺，還不錯。 牛肉，看樣子是冷凍肉解凍之後的款式，底下還給了一小坨冬粉，由於這牛肉片帶點少許 油脂，所以口感吃起來富有咬勁，比普通牛肉片在好上一些。 豬肉，和牛肉片的情形一樣，看肉片外觀店家給的像是梅花肉部...[普雷] 吉祥如意The Reunions | 全台藥局網
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