[小店食記]台灣千翔肉乾PK新加坡美珍香肉乾@ 彼得覓食趣 | 全台藥局網

2010年6月29日—...開始煩悶時，來嗑幾塊肉乾非常的有撫慰人心的作用。千翔肉乾和美珍香是我最近比較常吃的牌子，產品也各有其優勢所在，就稍微做個介紹一下.

肉乾一直是我很喜歡的食物。尤其是上班在接近傍晚，心情因為肚子餓或其他理由開始煩悶時，來嗑幾塊肉乾非常的有撫慰人心的作用。

千翔肉乾和美珍香是我最近比較常吃的牌子，產品也各有其優勢所在，就稍微做個介紹一下吧。

千翔是在台北開了三十幾年的肉乾老店。總店在南京東路五段，位置對我來說比較遠。不過他們在信義區的新光三越A11館樓下有專櫃，所以我都是去那裡買。 

#如圖片顯示不出來，請至http://www.walkerland.com.tw/article/view/30229[1]看完整圖文版。我的圖放在picasa，不知為何pixnet常顯示不出來。雖然通常15~20分鐘後會恢復正常，但問了pixnet，現在還無解。請包涵。

店家招牌  

店面一覽

這邊買肉乾都是跟店家說要多重（比如說一斤或半斤），或說要幾百元的肉乾在一包。 

肉乾包裝（這裡是用夾鏈袋，所以方便打開取用很方便，吃完再封起來即可） 

招牌蜜汁厚片豬肉乾$420/600g（這真的很厚） 

拿個十元硬幣比較一下就更能瞭解肉乾的厚度

基於是蜜汁的，這肉乾的味道是鹹中帶甜，頗優的。硬度的方面，有些很軟，有些比較韌，可能要看是豬的什麼部位吧。

重點是肉乾的厚度吃起來非常的爽，吃個兩塊就很有滿足感。我有同事說有在吃香腸的FU，應該拿杯啤酒來配。 

店家名片

接下來是...