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2017年1月5日—...黃董麵線」,每次路過被那台顯眼的發財車吸引著目光。店內的價目表:只賣麵線、油飯系列及湯品、甜不辣、麻油雞。另外還有隱藏版配料, ...
這次終於來去嚐看看餐車小吃「黃董麵線」,每次路過被那台顯眼的發財車吸引著目光。
店內的價目表:只賣麵線、油飯系列及湯品、甜不辣、麻油雞。
另外還有隱藏版配料,就看當天老闆準備啥材料~~限量賣完為主。
大腸麵線(大)60元:老闆都會問客人要不要香菜、加辣(特製辣椒),如愛吃辣的朋友可加辣看看,別有一番風味。
因小編不太敢吃蚵仔,於是點了大腸。它的大腸吃起來沒有豬腥味,也滷得夠透不會有咬不斷的情況。
麵線口感滑順,湯頭鮮味小編覺得稍嫌不足,味道層次感缺少了點。就小編吃過幾家麵線相較下,它的麵線遜色了些~
隱藏版油飯(大)85元:這次的隱藏版有三種食材(土魠魚、羊肉、鰻魚),小編選的是土魠魚。
油飯的糥米飯吃起來鬆軟,粒粒分明、香氣十足,再搭配甜甜的甜辣醬超對味,一下就咳了半盒。
吃起來不油,比起他的麵線油飯更勝一籌~~沒想到它的油飯那麼好吃,另小編驚豔~~
而土魠魚有三大塊,肉質中規中舉,還算新鮮,但外皮不酥不脆,稍嫌油膩,可惜了點,不然就太完美了。
甜不辣(小)60元:甜不辣的配搭與外面不太一樣,店家選用較為清爽的鮮蔬~丸子~糖心蛋做搭配。
愛輕食的女性朋友,應該會喜歡~~如愛喝湯的朋友們,可跟店家另外要一碗清淡搭配著吃。
一開始以為是一般的滷蛋,沒想到居然是糖心蛋。
一口咬下半熟的蛋黃香味溢滿口中,軟嫩的蛋白,甜甜的辣不辣醬,真是太幸福啦。
綜合魚丸湯40元:魚丸口感介於紮實與Q彈中間,湯頭和甜...
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