酒麴中藥行 | 全台藥局網
因為它小所以叫：小麴因為它是小球狀所以叫：酒丸因為它加了中藥材所以叫：酒藥-----白麴、白藥、白殼、酒餅、米麴------這酒麴用量需多少？,紅麴酒製作法（熟料）-女兒紅、紹興酒.原料比例圓糯米10台斤、紅麴1斤2兩、冷開水12台斤。製作方法熟飯攤涼約35度C加入紅麴（溫度太高酒麴無效）加入 ...,2020年11月22日—酒麴在南北雜貨行中藥行有賣。糯米沖水後沒撥散兩次-讓糯米黏在一起.加水沖散可以起到讓糯米多少吸收一些水份兼冷卻。沒倒水沖散-讓糯米 ...,買酒麴立即上蝦皮台灣商品專區享超低折扣優惠與運費補助，搭配賣家評價安心網...
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酒麴要去哪邊買的到? | 全台藥局網
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酒麴酵素 | 全台藥局網
紅麴酒製作法（熟料）-女兒紅、紹興酒. 原料比例 圓糯米10 台斤、紅麴1斤2兩、冷開水12台斤。 製作方法 熟飯攤涼約35 度C 加入紅麴（溫度太高酒麴無效）加入 ... Read More
甜酒釀圓糯米600克。 白酒麴搗碎成粉狀3克左右。 ... | 全台藥局網
2020年11月22日 — 酒麴在南北雜貨行中藥行有賣。 糯米沖水後沒撥散兩次- 讓糯米黏在一起. 加水沖散可以起到讓糯米多少吸收一些水份兼冷卻。 沒倒水沖散- 讓糯米 ... Read More
酒麴- 優惠推薦 | 全台藥局網
買酒麴立即上蝦皮台灣商品專區享超低折扣優惠與運費補助，搭配賣家評價安心網購超簡單！ ... 10元/包安琪甜味型風味型酒曲甜酒釀甜酒麴甜酒曲酒麴白殼酒釀. Read More
[食譜] 從糯米開始的-酒釀做法@ Days are long :: 痞客邦 | 全台藥局網
2021年1月3日 — 蒸好的糯米一定要凉透, 不凉透, 酒麴會因此無法在適合的溫度下活效而產生發酵的作用. 食材: 1. 圓糯米. 2. 酒麴 (台灣聽說是在中藥行買, 美國的話 ... Read More
酒酿做好摟~~~(醪糟) 米釀酒 | 全台藥局網
材料: 酒麴一顆 (像湯圓我是在南勢角和平市場雜貨行買的)15元圓糯米4斤 (買酒麴問商家要配多少糯米) 玻璃瓶20公分高3個 (我只買了兩個 ... 在中藥行買的紅麴米. Read More
原來傳承了幾千年的酒麴是這樣做出來的，聞著味差點兒醉倒了 ... | 全台藥局網
2017年3月21日 — 今日所述，乃是四川大竹縣東柳醪糟酒麴，傳統做法已傳至今.大竹縣誌所載：「甜酒亦以糯米釀成，和糟食用，故名醪糟。以大竹城北東柳橋所出 ... Read More
民間傳統酒麴（白殼）的製作與討論(苗栗區農業改良場) | 全台藥局網
正名「白殼」是台灣對小麴習慣稱謂，在中國有人稱之為酒藥、酒餅、白麴、米麴…等，它們是以米粉或米糠為原料，添加少量的中草藥或辣蓼草粉為輔料，有些加入 ... Read More
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高雄市鼓山區【一家藥局】
藥局名稱:一家藥局詳細地址:鼓山三路108-12號連絡電話:07-5821154負責人:黃智是否為健保特約藥局: